Risella Riisi-Monivilja
18
min kypsennysaika
Valmistusvaiheet
Leikkaa liha neljäksi pihviksi. Kuumenna paistinpannulla voi ja 1 rkl öljyä ja ruskista pihvit nopeasti molemmin puolin. Pyöräytä ruskistetut pihvit pippuriseoksessa ja mausta suolalla. Paista pihvejä n. 160-asteisessa uunissa leivinpaperin päällä 10–15 min haluamasi kypsyysasteen mukaan. Leikkaa kypsennetyt pihvit ohuiksi siivuiksi.
Keitä Risella Riisi-moniviljaseos pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita keitettyyn riisiin 2 rkl öljyä, pieniksi kuutioiksi leikatut puna- ja kevätsipulit, juustokuminaa, suolaa, ja korianteria. Tarjoa pippuripihvisiivujen kera.