![](https://risella.fi/wp-content/uploads/2022/01/Risella_riisi-monivilja_800g-new-320x396.png)
Laita kaikki hummuksen raaka-aineet monitoimikoneeseen ja soseuta tasaiseksi tahnaksi.
Soseuta salaattikastikkeen aineet sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa.
Asettele lautaselle salaattisekoitusta, Risella Riisi-Monivilja -seosta, kirsikkatomaatin lohkoja, paprikaviipaleita, kurkkusiivuja, porkkanaraastetta, punajuuriraastetta ja avokadoviipaleita. Lisää salaatin keskelle hummusta ja koristele iduilla ja kurpitsan siemenillä. Tarjoile salaattikastikkeen kera.