Valmistusvaiheet
Keitä Risella Riisi-kauraseos pakkauksen ohjeen mukaan.
Leikkaa lohi kuutioiksi ja laita varrastikkuihin. Kuumenna voi ja öljy pannulla. Ruskista lohta noin 2 min molemmin puolin, kunnes pinta saa kauniin kullanruskean värin. Mausta lohivartaat suolalla ja mustapippurilla.
Sekoita kulhossa vispilällä kaikki kastikkeen ainesosat ja tarjoile valmis kastike lohivartaiden, keitetyn riisi-kauraseoksen ja keitetyn parsan kera.