Chiken satay ja korianteririisi

4 annosta 30 minuuttia

Risella Basmatiriisi
10 min kypsennysaika

Valmistusvaiheet

Leikkaa broilerinfileestä ohuita viipaleita ja laita ne tikkuihin. Grillaa tai paista pannulla mehukkaan kypsiksi ja lisää satay-kastike.

Halkaise sitruunaruoho ja lisää se suolalla maustettuun keitinveteen makua antamaan. Lisää Risella Basmatiriisi kattilaan ja keitä kypsäksi pakkausohjeen mukaan. Ota sitruunaruoho pois kypsän riisin joukosta ja lisää runsaasti hienonnettua tuoretta korianteria.